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リピートです。今米沢牛にはまってます。全有名（４大牛・他）ブランド牛を同じ価格帯で試食させていただきました。結果米沢牛が個人的（家族）に好きな味一番と言う結果となりました。香り・旨味・柔らかさ全てにおいて星５つ！また、リピします。
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最近有名ブランド牛の比較は難しいと思います。確かに言える事はランク別（値段）相応の旨みと思い込み効果（価格）である事と個人的に思います。今回はヒレ（お年玉企画）を試食させていただきました結果、旨み成分が非常に強く（マイルド）さすが米沢牛！当然ながら柔らかで味的に高級感があり美味しくいただきました。また、食したい一品です。
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最近有名ブランド牛の比較は難しいと思います。確かに言える事はランク別（値段）相応の旨みと思い込み効果（価格）である事と個人的に思います。今回は脂肪が少ないランプを試食させていただきました結果、旨み成分が非常に強く（マイルド）さすが米沢牛！当然ながら柔らかで味的に高級感があり美味しくいただきました。また、食したい一品です。
