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幸せメッセージハガキのご紹介
色々試していますが、今回は“ハンバーグ”を注文。
柔らかくてとてもジューシー！
何より、米沢牛特有の甘味が口いっぱいに広がり、
感動する美味しさ！
どれを頼んでも間違いなしですね！
北海道から米沢に旅行した娘からの
誕生日のプレゼントです。
とってもおいしい口の中でとろけるという
実感できたお肉でした。
焼き方もパンフレットを読みながら
老夫婦でゆっくり焼きました。
ワインとも合い たいへんなごちそうでした。
スタッフコメント
心あたたまるお声をいただき、本当にありがとうございます！
「口の中でとろける」と感じていただけたこと、
ゆっくり焼いてくださった時間を想像すると、こちらまでほっこりしました。
ワインとの相性もバッチリだったようで、特別な日の一皿として楽しんでいただけて光栄です。
今回は私の誕生日も近い事もあり
ハンバーグ10枚とシチュー用牛肉500gを
2袋を送っていただきました。
ハンバーグは5枚ずつ袋に入っていましたので
息子宅と娘達の持参し孫を含めて食べてもらう事にしました。
シチュー用はカレーとビーフシチューを作る予定として
冷凍庫保存中で楽しみにしています。
スタッフコメント
メッセージありがとうございます！
お誕生日が近いとのこと、おめでとうございます 。
ハンバーグもシチュー用のお肉も、みなさんで分けて
楽しく食べていただけたようで嬉しいです。
お孫さんたちにも喜んでもらえたら何よりです！
カレーやビーフシチューも、作るのが楽しみですね。
これからも美味しく召し上がってくださいね！
親戚よりさかのさんのカタログギフトをもらい、
今回はすき焼き用のお肉を頂きました。
去年産まれた娘も段々大人と同じものが
食べられるようになってきたため、この美味しさを
実感したいと思い、うす味にして一口あげたところ、
パクッと食べ笑顔になりました。
その後もパクパク食べ、すっかり虜のようでした☆
今後も家族でお世話になりたいと思います！
ありがとうございました！
スタッフコメント
こんな心あたたまるメッセージ、ありがとうございます…！
娘さんがパクッと食べてニコッとしてくれたなんて、
こちらまでほっこりしちゃいました。
「すっかり虜」なんて言っていただけて、本当にうれしいです！
ご家族の大切な時間に、さかののお肉を選んでいただけるのは何よりの励みになります。
これからも皆さんで楽しんでいただけるよう、美味しいお肉をお届けしていきますね！
またいつでもご利用ください〜！
山形に住む彼が送ってくれて、一緒に
すき焼きを食べました。生まれて初めて
食べた “米沢牛” は感動ばかりで、2人で
“美味しい” “口の中でほどける感じ”
500g を2人で完食しました♡
今思えば、笑顔で “美味しい” としか言ってなかった
事を2人で笑いました。
幸せになれる “お肉をありがとうございました♡”
スタッフコメント
こんな素敵なメッセージ、こちらこそありがとうございます！
お二人で500gペロッと楽しんでいただけたなんて…！
「美味しい」しか出てこなかったってところ、読んでて思わずニコッとしてしまいました。
大切な時間に米沢牛を選んでいただけて本当に嬉しいです。
またぜひ、お二人で “ほどける時間” を楽しんでくださいね！
母の誕生日に焼き肉にして食べたいと購入しました。
とても美味しくいただきました。
我が家のお祝い事には、さかのさんのお肉が欠かせません。
これからもよろしくお願いします！
スタッフコメント
うれしいメッセージありがとうございます。
お母さまのお誕生日に、さかのの米沢牛を選んでいただけて光栄です。
「お祝い事には欠かせません」なんて言葉、もう最高にうれしいです！
これからもご家族の大切な時間に“笑顔を運ぶお肉”をお届けできるよう頑張ります。
またお祝いの際にはぜひ思い出してくださいね！
幸せのメッセージお聞かせください
あなたの声が、私達の元気の素です！
さすがに米沢牛です。
色良し、味良し、言う事なし。
各分100g毎に切った肉を
すき焼きにして美味しく頂きました。
1kgの米沢牛を全て食べ尽くしたい
気持をぐっとおさえて夫婦2人で
400gをかけひきながら頂き
満足・満足の一時を過ごしました。
スタッフコメント
嬉しいメッセージありがとうございます。
ご夫婦で米沢牛のすき焼きを楽しまれたとのこと、
とっても素敵なひとときですね～
仲良くお肉を分け合う様子が目に浮かびます♪
これからも「おいしい笑顔」をお届けできるように頑張ります！
初めて米沢牛の焼肉を買ってみました。
どんな味なのか楽しみにしていて、いざ食べてみると…
何だこのおいしさは！口の中でとろける甘みと脂。
おいしすぎる！買ってよかった！ありがとうございます！
スタッフコメント
嬉しいメッセージありがとうございます！
初めての米沢牛焼肉、ご満足いただけて本当に嬉しいです！
「何だこのおいしさは！」のお言葉、スタッフみんなでニッコリしちゃいました！
とろける甘みと脂を楽しんでいただけて何よりです。
これからも「買ってよかった！」と思っていただけるお肉をお届けします。
☆リピート確定！！☆
お惣菜セット（ハンバーグ・コロッケ・メンチカツ・肉団子）のセットを購入。
忙しい毎日に手軽さを…と思って試したところ、美味しくてびっくりしました。
手抜きするはずが、ごうかな夕食になり、家族も満足です。
米沢牛も食べてみたくなり、切落しをお試しに。
牛丼のレシピも入っていてとても気が利いています。味はもちろん最高でした！
スタッフコメント
素敵なメッセージありがとうございます！
お惣菜セットを気に入っていただけてとっても嬉しいです。
忙しい日でも手軽においしい食卓を楽しんでもらえるのが一番の励みです。
米沢牛の切り落としや牛丼レシピもお試しいただけたようで感激です！
これからも「手軽でおいしい！」をお届けできるよう頑張ります！
サカノさんの送料無料がとても助かります。
今回は初めてハンバーグとコロッケを注文させて頂きました。
期待して通りの美味しさ！
スジは脂は少なく身も結構ついておりコラーゲンたっぷり！
スタッフコメント
メッセージありがとうございます。
送料無料がお役に立てて嬉しいです！
ハンバーグとコロッケ、気に入っていただけてよかったです！
スジも脂っこくなくて、身がしっかりしててコラーゲンたっぷりですよね〜
これからも「おいしくて嬉しい！」と思ってもらえる商品をお届けできるよう頑張ります！
『さかの』のギフトサービスについて
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ギフトで大人気のセット商品が多数
贈り物として適したセット商品を多数ご用意しております。用途に応じてお選びください。
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熨斗、メッセージカード無料対応
熨斗紙・メッセージカードについても無料で承ります。
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このような状態でお届けします！
ギフト包装などの特に指定がない場合（ご自宅用などの場合）、商品をパックさせていただき、それを保冷剤と一緒に入れてお届けします。
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ギフト包装について
贈答用などの場合は、お申し付け頂ければ無料で商品をパックし、食べ方の案内を添えて、さらにさかの専用の包装紙にて包んでお届けいたします。
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ご注文の変更について
出荷日の２日前18時までに限り、変更フォームより「ご注文内容」を変更することが可能です。尚、出荷日予定日前日にご変更希望の方は15時までお電話にてご連絡下さい。 （一部商品は対応できかねますので予めご了承くださいませ）
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お届け日数について
発送日指定のない場合、代引き・クレジットはご注文後3日以内に発送いたします。 銀行振り込みの場合はご入金確認後3日以内に発送いたします。 お届け日数に関しては、地域によって異なりますので詳細を見るよりご確認ください。
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米沢は山形県の最南端に位置し、山形県の母なる川「最上川」の源流である吾妻山等の連山に囲まれた盆地です。
夏は高温多湿で３０℃を越える真夏日は５０日位あり、冬の冷え込みは厳しく、最高気温が1日を通して氷点下となる真冬日も20日間位あり最低気温は-10℃以下になります。
また、平年の最高積雪深が約100cmに達するほどの降雪量があり特別豪雪地帯に指定されています。
このように夏は暑く冬が寒い、寒暖の差が激しいところです。
吾妻山から湧き出る水と水稲単作地帯ゆえに稲わらが豊富にあり米沢牛の質をさらに高めております。
このような自然環境に加えて米沢牛生産農家の愛情と長い伝統に培われた 飼育技術によってきめ細かい肉質と風味豊かな米沢牛が生産されているのです。
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山形セレクション」とは
今の時代は、人々の価値観が多様化しており「本物」が評価される時代へと変わりつつあります。 山形県独自の基準「山形基準」に基づいて厳選されたもので「山形の宝」として、全国・世界へと発信していく試みで作られたものが山形セレクションです。 「米沢牛」も下記の認定基準をクリアーすることにより山形セレクションとして認定され山形県のお土産として高い評価を得ることになります。
・品 種／ 「黒毛和牛」
・未経産雌牛
・畜時月齢「満30月」以上
・山形県内で飼養された期間が最も長く、かつ、当該期間が18月以上
・肉質等級「A-5」のうち霜降り具合「BMS No.10」以上 -
米沢銘柄推進協議会によって米沢牛の定義が決められております。「さかの」では、米沢牛の中でも、さらに独自の目利きによって厳選した最高級牛肉で、肉質や脂質が優れた米沢牛を仕入れ販売しております。
中途半端な牛肉を販売することなく米沢牛ブランドを保ち続けているのです
下記の条件をすべて満たしたものを米沢牛と認めて、枝肉に証明印を押印する。
1.飼育者は、置賜三市五町(※1)に居住し米沢牛銘柄推進協議会が認定した者で、登録された牛舎での飼育期間が最も長いものとする。
2.肉牛の種類は、黒毛和種の未経産雌牛とする。
3.米沢牛枝肉市場若しくは東京食肉中央卸売市場に上場されたもの又は米沢市食肉センターでと畜され、公益社団法人日本食肉格付協会の格付けを受けた枝肉とする。但し、米沢牛銘柄推進協議会長が認めた共進会、共励会又は研究会に地区を代表して出品したものも同等の扱いとする。また、輸出用は米沢牛銘柄推進協議会が認めたと畜場とする。
4.生後月齢３２ヶ月以上のもので公益社団法人日本食肉格付協会が定める３等級以上の外観並びに肉質及び脂質が優れ ている枝肉とする。
5.山形県の放射性物質全頭検査において放射性物質が｢不検出｣(※2)であるものとする。
(※2)定量下限値 25Bq/kg
ご利用ガイド
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お支払い方法
銀行振込・代引き・クレジットカード・後払い
（コンビニ・郵便局・銀行）・楽天ペイ・
Amazon Payからお選びいただけます。
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送料について
地域ごとに送料は異なります。
お届け先１カ所につき
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お買い上げで送料無料
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通常、ご注文日より
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銀行振込の場合は入金確認後となります。 -
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包んでお届けいたします。
明細書・納品書など金額がわかるものは
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熨斗紙・メッセージカードについても
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スタッフコメント
いつも米沢牛専門店さかのをご利用いただきありがとうございます。
ハンバーグ、気に入っていただけてすごく嬉しいです ！
柔らかさやジューシーさ、そして甘みまでしっかり感じてもらえて、本当に励みになります。
「どれを頼んでも間違いなし」なんて言っていただけて光栄です！
これからも美味しいと言ってもらえるように頑張りますので、またぜひ気軽にお試しくださいね！