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米沢牛専門店さかの:春のオススメ商品(米沢牛焼肉上愛盛りセット)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。
本日の一枚

関東地方はすでに桜が散っているところがあるかとは
思いますが、山形県は桜はまだまだということもあり、
これからお花見をしながらバーベキューをする方も
いらっしゃるのではないでしょうか?

そこで本日オススメするのは焼肉用米沢牛上愛盛りセットです!
焼肉上愛盛セットのお肉は人気商品の上カルビと上ロースと部位が
違う2種類のお肉を400gずつ入り、さらにさかの自家製の焼肉のタレ(甘口)を
お付けしたボリューム満点の内容となっています!

花見をしながらの楽しいバーベキューに米沢牛が加われば
楽しいバーベキューがさらに盛り上がること間違いなしです!

花見がこれからな方も、花見が終わった方も是非ご注文ください!

本日紹介した商品


【焼肉セット】【送料無料】米沢牛上愛盛りセット

最後までお読みいただき有難うございます。

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米沢牛専門店さかの:母の日オススメ商品(焼肉用特上ロース)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。
本日の一枚

本日ご紹介する母の日オススメ商品は米沢牛特上ロースです!
特上ロースはリブロースと呼ばれる部位を使用しており、
人気の特上カルビ同様、キメ細やかなサシと赤身が特徴のお肉です。

特上ロースの肉質も人肌で脂が溶けてしまう程
繊細なお肉ですので焼くのに少しコツがあり表面7割、裏面3割の
焼き具合で最後は火から少し遠ざけて焼いて頂くと、余分な脂が
落ちて焦げもなく美味しく召し上がることが出来ます!

食べる際にはさかのの自家製の焼肉たれでも美味しいですが、
甘みのある脂とお肉の旨味をより楽しむためにシンプルに
塩・コショウやワサビ醤油と一緒に食べるのもさっぱりして
おすすめです!

今年の母の日のプレゼントは最高の米沢牛でとびっきりの
贅沢はいかがですか?

本日紹介した商品


【母の日】【送料無料】米沢牛特上ロース【焼き肉用】 380g 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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米沢牛専門店さかの:母の日特集始まりました!

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日4月5日より母の日特集の販売を開始しました!

今年も3,980円、5,980円、6500円、10,000円と4つの価格帯から
お選びいただけるようになっております。

そこで本日は各価格帯のオススメ商品をご紹介いたします。

まず、3,980円のオススメは米沢牛ハンバーグ6枚入りです。
メディアで取り上げられて以来、一気に人気商品となった
米沢牛ハンバーグは米沢牛100%やこだわりの食材を使用しているので
味はもちろんのこと、お値段も24%OFFとかなりお買い得な
商品となっています。

次に5980円のオススメは上カルビ400gです。
上カルビは通常のカルビよりも赤身とサシのバランスが程よく、
米沢牛焼肉美味しさ、お肉の味をカルビ以上に味わうことが出来るので
シンプルに塩コショウでお肉本来の味を楽しんでいただきたいです。
こちらは大人数というより、2~3名様向けの商品です。

最後に10,000円のオススメは米沢牛特上ロース380gです。
ロース部分のの厳選した上質な赤身・サシの部分を使用している為
人肌で脂がとけてしまうくらい柔らかく、食べた瞬間に
とろけるような食感とお肉の旨味・脂の甘みを味わうことが出来ます。
こちらも上カルビ同様2~3名様向けの商品となっております。

年に一度の母の日は米沢牛で感謝の気持ちを伝えましょう!

本日紹介した商品

【母の日】【送料無料】米沢牛100%ハンバーグ 140g6枚 【冷凍便】


【母の日】【送料無料】米沢牛上カルビ【焼き肉用】 400g 【冷蔵便】


【母の日】【送料無料】米沢牛特上ロース【焼き肉用】 380g 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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米沢牛専門店さかの:新生活オススメ商品紹介(米沢牛ももみそ漬け)

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日は米沢牛ももみそ漬けのご紹介です!

米沢牛もも肉を自家製のみそダレで漬けた人気の逸品です。
また、みそ漬けは真空保存でのお届けの為通常のお肉より
賞味期限約2週間と長く、保存もきくのでこれから
一人暮らしを始める方等に送るのにオススメの商品となっています。

焼き方のレシピも同梱してますので、レシピ通りみそを焦がさない
ようにじっくり焼けば、米沢牛とみその香ばしさが食欲をそそります。
味も旨味の強い赤身を使用しているので、一口食べればお肉と
みその旨味が広がりご飯と箸が止まらなくなること間違いなし!

春の贈り物にぜひご利用くださいませ!

本日紹介した商品


【新生活応援】【送料無料】米沢牛みそ漬(モモ) 70g5枚 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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米沢牛専門店さかの:新生活オススメ商品(米沢牛焼肉セット)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日ご紹介するのは新生活応援限定!米沢牛焼肉セットです!!

米沢牛焼肉セットは焼肉店での人気の3商品(カルビ300g、
ロース300g、しま腸(てっちゃん)500g)が入ったセット商品と
なっています。

4月から新たに学校生活や社会人生活の迎える方へのお祝いの贈り物にも
モチロンのこと、これから花見のシーズンですので屋外で焼肉パーティーを
考えている方にも是非オススメしたい商品です!

美味しい米沢牛で新たなスタート切る方たちを応援しましょう!!

本日紹介した商品


【新生活応援】【送料無料】米沢牛焼肉セット【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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米沢牛専門店さかの:米沢牛の部位(米沢牛ロース)のご紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

先日、米沢牛カルビについてご紹介しましたが、
今日は米沢牛ロースについてご紹介しますので、
カルビとロースの違いを知っていただけたらと思います!

さかので提供しているロース肉は、部位でいうところの
しんたま・外もも・内ももの部分を使用しており、その中で
上質な肉質の所を上ロースとして提供しています。

またカルビとは違い赤身がメインとなっていますので、
脂が苦手な方にオススメの部位です。
さらに上ロースはお肉の旨味が濃いため、米沢牛の味を
堪能したい方にオススメしたい部位です。

余談ですがロースの語源は、英語「roast(ロースト)」の「t」が日本人には
聞き取りにくいため、脱落して生じた語で、ローストは「肉等を焼くこと」を意味し、
肉の部位をさす言葉ではないが、ロースは「ローストに適した肉」の意味で用い
られ、現在は肩から腰かけての背肉をさすようになったそうです。

気になった方はこの機会にぜひ米沢牛ロース・上ロースを味わってみて下さい!

本日紹介した商品


米沢牛ロース(モモ)【焼き肉用】 500g(2~3人前) 【冷蔵便】


米沢牛上ロース(モモ)【焼き肉用】 500g(2~3人前) 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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米沢牛専門店さかの:バレンタインデーオススメ商品(米沢牛上ロース)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

先日上カルビをオススメで紹介しましたが、
本日ご紹介するオススメは米沢牛上ロースです!!

米沢牛ロースよりさらに上質な部分の赤身を使用しており、
米沢牛ロースに比べると少しサシが入っているのが特徴で、
噛むたびに程よい脂の甘みとロース以上に濃厚な赤身部分の
旨味を味わうことが出来ます。

程よく脂の甘みを味わいつつ、かつ赤身肉の濃厚な味を
堪能したい方にはぜひオススメしたい商品となっています。

味付けは塩コショウとシンプルイズベストもオススメですが、
上カルビ同様、さかの自家製の焼肉のタレも上ロースとの相性抜群!

バレンタインの贈り物にももちろんのこと、家族での焼肉パーティー
にもオススメですのでこの機会にぜひご賞味ください。

本日ご紹介した商品


【バレンタイン】【送料無料】
米沢牛上ロース(モモ)【焼き肉用】 400g(2人前) 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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米沢牛専門店さかの:今年も御歳暮特集始まりました!

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

さて、今年も本日10/19よりお歳暮特集の販売を開始しました!

今年も人気の米沢牛懐石の「カルビ食べ比べ」「贅沢4種盛」「豪華4種盛」を
初め、お歳暮の贈り物にピッタリな商品を多数ご用意しております!

カルビ食べ比べセットは特上カルビ・カイノミ・ササミ・トロカルビ
の4種類のカルビの盛り合わせで、中でもトロカルビは肉質上
すぐ溶けてしまい通常での販売は行っていない為、この食べ比べセットで
しか食べられないかなりレアなお肉となっています。

贅沢4種盛が上カルビ、上ロース、サーロインに加え希少部位の
イチボをお入れしており、まさに名前の通り
贅沢な盛り合わせとなっております。

豪華4種盛は人気の特上カルビ、サーロイン、ランプにこちらも希少なヒレを
お入れした盛り合わせとなっており、この人には一番いいお肉を
贈りたい!という方がいましたら是非ご注文いただきたい商品ですね。

また、米沢牛懐石は特製の木箱にお入れしてのお届けとなりますので
特別感がさらにアップするのでオススメポイントの一つです!

今年の年末は少し奮発して、御歳暮ギフトは上質な米沢牛を
贈ってはみませんか?

本日紹介した商品

【お歳暮】【送料無料】【贈答用】米沢牛懐石カルビ食べ比べセット
(全100g、特上、上カルビ(カイノミ)、 上カルビ(ササミ)、トロカルビ) 【冷凍便】

【お歳暮】【送料無料】【贈答用】米沢牛懐石 贅沢4種盛り
上カルビ100g、上ロース100g、サーロイン100g、イチボ100g 【冷凍便】

【お歳暮】【送料無料】【贈答用】贈答用 米沢牛懐石 豪華4種盛り
特上カルビ100g、サーロイン100g、ヒレ100g、ランプ100g 【冷凍便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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米沢牛専門店さかの:敬老の日オススメ商品(米沢牛上ロース)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

敬老の日まであとわずかですね。
本日ご紹介するオススメは米沢牛上ロースです!!

米沢牛ロースよりさらに上質な部分の赤身を使用しており、
米沢牛ロースに比べると少しサシが入っているのが特徴で
噛むたびに程よい脂の甘みとロース以上に濃厚な赤身部分の
旨味を味わうことが出来ます。

カルビ程脂が多くないので、程よく脂の甘みを楽しむことができ
かつ赤身のお肉、濃厚な味を味わえるのでお肉の脂が苦手という
方にもオススメ出来る商品です!

味付けは塩コショウとシンプルイズベストもオススメですが、
さかの自家製の焼肉のタレも上ロースとの相性抜群です!

まだ何をプレゼントするか決めかねている方はぜひ
米沢牛の上ロースをどうぞ!

本日ご紹介した商品


【敬老の日】【送料無料】米沢牛上ロース(モモ)
【焼き肉用】 400g2~3人前 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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米沢牛専門店さかの:敬老の日オススメ商品紹介(米沢牛ももみそ漬け)

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日ご紹介するオススメ商品は、米沢牛ももみそ漬けです。

人気の米沢牛もも肉を自家製のみそダレで漬け込んだ商品となります。
また、米沢牛みそ漬けは真空保存でのお届けとなり、賞味期限が
発送日より15日と長いので、期限内であればお好きなタイミングで
召し上がっていただけるのも人気のポイントの一つです!

みそ漬けの召し上がり方については商品と一緒に調理レシピを
同梱してお届けしておりますが、中火でみそを焦がさないように
じっくりと焼いていただけえればみそダレの香ばしい香りが
食欲をそそること間違いなし!味も旨味の強い赤身肉ですので、
一口食べればお肉と甘めのみその旨味が広がります。

敬老の日は健康にも優しい赤身肉とみその相性がばっちりな
美味しいみそ漬けを贈り物にいかがでしょうか?

本日紹介した商品


【敬老の日】【送料無料】米沢牛みそ漬(モモ) 70g3枚 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます

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お客様担当:伊藤 竜也