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米沢牛専門店さかの:父の日特集が始まりました!

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。
本日の一枚

母の日を来週5月12日に控えていますが、
本日5/5より父の日特集の販売を開始しました!

人気の米沢牛懐石(カルビ食べ比べ、贅沢4種盛、豪華4種盛)の
他にカタログギフトや、定番商品の米沢牛カルビや米沢牛上カルビなど
様々な商品を今年もご用意しております!

また人気の米沢牛懐石は専用の特製木箱にお入れしてのお届けと
なりますので他の父の日特集の商品と比べ高級感、特別感が
アップしますので、父の日のプレゼントにピッタリな商品と
なっております。

父の日限定のメッセージカードも6種類の中からお選びいただけますので、
今年の父の日も美味しい米沢牛で最高のお祝いをしましょう!!

本日紹介した商品

【父の日】【送料無料】【贈答用】米沢牛懐石カルビ食べ比べセット カルビ食べ比べ(全100g、特上、上カルビ(カイノミ)、 上カルビ(ササミ)、トロカルビ)【冷凍便】

【父の日】【送料無料】【贈答用】米沢牛懐石 贅沢4種盛り 上カルビ100g、上ロース100g、サーロイン100g、イチボ100g 【冷凍便】

【父の日】【送料無料】【贈答用】贈答用 米沢牛懐石 豪華4種盛り 特上カルビ100g、サーロイン100g、ヒレ100g、ランプ100g 【冷凍便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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米沢牛専門店さかの:春のオススメ商品(米沢牛焼肉上愛盛りセット)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。
本日の一枚

関東地方はすでに桜が散っているところがあるかとは
思いますが、山形県は桜はまだまだということもあり、
これからお花見をしながらバーベキューをする方も
いらっしゃるのではないでしょうか?

そこで本日オススメするのは焼肉用米沢牛上愛盛りセットです!
焼肉上愛盛セットのお肉は人気商品の上カルビと上ロースと部位が
違う2種類のお肉を400gずつ入り、さらにさかの自家製の焼肉のタレ(甘口)を
お付けしたボリューム満点の内容となっています!

花見をしながらの楽しいバーベキューに米沢牛が加われば
楽しいバーベキューがさらに盛り上がること間違いなしです!

花見がこれからな方も、花見が終わった方も是非ご注文ください!

本日紹介した商品


【焼肉セット】【送料無料】米沢牛上愛盛りセット

最後までお読みいただき有難うございます。

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米沢牛専門店さかの:母の日オススメ商品(焼肉用特上ロース)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。
本日の一枚

本日ご紹介する母の日オススメ商品は米沢牛特上ロースです!
特上ロースはリブロースと呼ばれる部位を使用しており、
人気の特上カルビ同様、キメ細やかなサシと赤身が特徴のお肉です。

特上ロースの肉質も人肌で脂が溶けてしまう程
繊細なお肉ですので焼くのに少しコツがあり表面7割、裏面3割の
焼き具合で最後は火から少し遠ざけて焼いて頂くと、余分な脂が
落ちて焦げもなく美味しく召し上がることが出来ます!

食べる際にはさかのの自家製の焼肉たれでも美味しいですが、
甘みのある脂とお肉の旨味をより楽しむためにシンプルに
塩・コショウやワサビ醤油と一緒に食べるのもさっぱりして
おすすめです!

今年の母の日のプレゼントは最高の米沢牛でとびっきりの
贅沢はいかがですか?

本日紹介した商品


【母の日】【送料無料】米沢牛特上ロース【焼き肉用】 380g 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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米沢牛専門店さかの:米沢牛の部位(米沢牛ロース)のご紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

先日、米沢牛カルビについてご紹介しましたが、
今日は米沢牛ロースについてご紹介しますので、
カルビとロースの違いを知っていただけたらと思います!

さかので提供しているロース肉は、部位でいうところの
しんたま・外もも・内ももの部分を使用しており、その中で
上質な肉質の所を上ロースとして提供しています。

またカルビとは違い赤身がメインとなっていますので、
脂が苦手な方にオススメの部位です。
さらに上ロースはお肉の旨味が濃いため、米沢牛の味を
堪能したい方にオススメしたい部位です。

余談ですがロースの語源は、英語「roast(ロースト)」の「t」が日本人には
聞き取りにくいため、脱落して生じた語で、ローストは「肉等を焼くこと」を意味し、
肉の部位をさす言葉ではないが、ロースは「ローストに適した肉」の意味で用い
られ、現在は肩から腰かけての背肉をさすようになったそうです。

気になった方はこの機会にぜひ米沢牛ロース・上ロースを味わってみて下さい!

本日紹介した商品


米沢牛ロース(モモ)【焼き肉用】 500g(2~3人前) 【冷蔵便】


米沢牛上ロース(モモ)【焼き肉用】 500g(2~3人前) 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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米沢牛専門店さかの:ホワイトデーオススメ商品(米沢牛上カルビ)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。

お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日ご紹介するのはオススメ商品は米沢牛上カルビです!

人気の上カルビは通常のバラカルビよりも赤身とサシのバランスがよく、
カルビより米沢牛の濃厚な旨味を楽しむことが出来ます。

味付けはシンプルに塩コショウでお肉本来の味を味わうのも良し!
さかの自家製焼肉のタレ(甘口・辛口・みそ味)とも相性抜群です!
お肉の脂が苦手な方にも自信をもってオススメ出来る逸品です。

お肉好きな方にピッタリなお返しですので是非この機会に上質な
米沢牛上カルビをご堪能下さい!

本日紹介した商品


【ホワイトデー】【送料無料】米沢牛上カルビ【焼き肉用】 400g(2人前) 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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米沢牛専門店さかの:秋のオススメ商品(まとめ買い米沢牛カルビ1kg)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

秋になり過ごしやすい日が続き、晴れた日はみんなでBBQを
されている方多いのではないでしょうか?

そこで本日オススメの商品はまとめ買い米沢牛カルビです!

ここ2週間の間でバーベキュー利用で多くご注文いただいており、
人気の米沢牛カルビ1kgの他に2kg、3kgのもご用意していますので
大人数バーベキューにもってこいの商品です!

炭火で焼く米沢牛は程よく脂が落ち、食べた瞬間肉汁と脂の甘みが
ジュワっと口いっぱいに広がりビールも進み箸が止まらなくなります。

ご家族でご利用するのは勿論、会社や友人同士、大学のサークルの
バーベキュー等にもオススメですし、バーベキュー以外にも
ホームパーティーなどにもご利用されるお客様も多くいらっしゃいます。
これから野外イベントやホームパーティーをご検討の方は是非!!

本日紹介した商品


【まとめ買い】米沢牛カルビ【焼き肉用】 1kg 【冷凍便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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米沢牛専門店さかの:敬老の日オススメ商品(米沢牛上ロース)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

敬老の日まであとわずかですね。
本日ご紹介するオススメは米沢牛上ロースです!!

米沢牛ロースよりさらに上質な部分の赤身を使用しており、
米沢牛ロースに比べると少しサシが入っているのが特徴で
噛むたびに程よい脂の甘みとロース以上に濃厚な赤身部分の
旨味を味わうことが出来ます。

カルビ程脂が多くないので、程よく脂の甘みを楽しむことができ
かつ赤身のお肉、濃厚な味を味わえるのでお肉の脂が苦手という
方にもオススメ出来る商品です!

味付けは塩コショウとシンプルイズベストもオススメですが、
さかの自家製の焼肉のタレも上ロースとの相性抜群です!

まだ何をプレゼントするか決めかねている方はぜひ
米沢牛の上ロースをどうぞ!

本日ご紹介した商品


【敬老の日】【送料無料】米沢牛上ロース(モモ)
【焼き肉用】 400g2~3人前 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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米沢牛専門店さかの:御中元オススメ商品(米沢牛特上カルビ)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日ご紹介する御中元オススメ商品は米沢牛特上カルビです!

特上カルビは肩三角と呼ばれる部位を使用しており、
キメ細やかなサシと赤身が特徴のお肉となっております。

また特上カルビの肉質は人肌で脂が溶けてしまう程
繊細なお肉ですので焼くのに少しコツが必要で、
表面7割、裏面3割の焼き具合で最後は火から少し遠ざけて
焼いて頂くと、余分な脂が落ちて焦げもなく美味しく
召し上がることが出来ます!

食べる際には市販の焼肉のたれなどでも美味しですが、
甘みのある脂とお肉の旨味をより楽しむためにシンプルに
塩・コショウやワサビ醤油と一緒に食べるのもさっぱりして
おすすめです!

御中元の贈り物に、帰省のお土産等で美味しい最高の
特上カルビを味わっていただければと思います。

本日紹介した商品


【お中元】【送料無料】
米沢牛特上カルビ(肩三角)【焼き肉用】 500g【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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米沢牛専門店さかの:御中元オススメ商品(米沢牛上カルビ)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日ご紹介する御中元オススメの商品は米沢牛上カルビです。

通常のカルビよりも赤身とサシのバランスが程よく、
赤身の部分の旨味も味わいながら、米沢牛独特の脂身の
上品な甘さも楽しめる商品です。
また肉質はカルビよりも柔らかいためお年を召した方や
歯の弱い方も美味しく食べれるのもオススメの一つです。

シンプルに塩コショウでも十分美味しくいただけますが、
さかの自家製の焼肉のタレとも相性抜群ですのでさらに
美味しくお召し上がりいただけます。

今年の御中元の贈り物は美味しい米沢牛の上カルビをどうぞ!

本日紹介した商品


【お中元】【送料無料】米沢牛上カルビ【焼き肉用】 400g2人前 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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米沢牛専門店さかの:夏のオススメ商品(まとめ買い米沢牛カルビ1kg)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日オススメの商品はまとめ買い米沢牛カルビ1kgです!

これから梅雨も明け、バーベキューの季節になってきます。
その中でドドンと米沢牛カルビ、しかも1kgと量もありますので
大人数バーベキューにピッタリ!テンション上がること間違いなし!

炭火で焼く米沢牛は程よく脂が落ち、食べた瞬間肉汁と脂の甘みが
ジュワっと口いっぱいに広がりビールも進み箸が止まらなくなります。
晴れた日のバーベキューは最高です!

ご家族でご利用するのは勿論、会社や友人同士、大学のサークルの
バーベキュー等にもオススメですし、バーベキュー以外にも
ホームパーティーなどにもご利用されるお客様も多くいらっしゃいます。
これから野外イベントやホームパーティーをご検討の方は是非!!

本日紹介した商品

【まとめ買い】米沢牛カルビ【焼き肉用】 1kg 【冷凍便】

最後までお読みいただき有難うございます。

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お客様担当:伊藤 竜也