当店からのメールが届かない時は?

複数の所に配送する時は?

お品書き

【送料無料】米沢牛お試しセット

まとめ買い

用途で選ぶ

部位で選ぶ

お惣菜・加工品

人数で選ぶ

価格で選ぶ

  • 牛肉の部位
  • メールマガジン
  • FAXでのご注文
  • カタログ請求

さかの携帯サイト

限定品やお買い得品も携帯サイトなら買い逃がす心配がありません♪

営業日カレンダー



定休日(火曜日)の商品発送、お問い合わせ業務はお休みさせていただきます。

【お問合せ先】

0120-211-029

[FAX]0238-26-4729

受付時間: 10:00~18:00

メール・フォームでのお問合せは24時間365日受付OK

▼私たちは以下の活動を応援しています

  • 私はチーム・マイナス6%です
  • FOOD ACTION NIPPON
  • 東日本大震災義援金のお知らせ

米沢牛専門店さかの:秋のオススメ商品紹介(米沢牛切り落とし)

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

10月に入り山形では名物の芋煮が美味しい時期になっています。

というわけで本日ご紹介するオススメ商品は、米沢牛切り落としです!
切り落としはその名の通り米沢牛の切り落としですが、ロースやモモ等
様々な部位が入っており米沢牛の旨味がぎゅっと詰まった商品となっております。

用途としては今の時期ですとやっぱり山形県といえば芋煮がオススメですが、
他にも牛丼や野菜炒めやしぐれ煮等、様々な料理に使える万能商品です!

山形県や東北地方以外だとなかなかなじみが薄いかと思いますが
ご希望があれば芋煮の調理レシピもお付け出来ますので、
気になった方はぜひチャレンジして、山形の味を堪能してみて下さい。

本日紹介した商品


≪送料無料≫米沢牛切り落とし 1kg 【冷凍便】

最後までお読みいただき有難うございます

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

米沢牛専門店さかの:秋のオススメ商品(モモ・肩特選【すき焼き用】)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日ご紹介するオススメ米沢牛は米沢牛モモ・肩特選すき焼き用です!

モモ・肩は名前の通りモモから肩にかけての部分のお肉で、モモ肉(赤身)の
濃い旨味と程よいサシが特徴の部位です。本日ご紹介のモモ・肩特選は
モモ・肩のさらに厳選した部位を使用してるのでより上質な味・食感を
楽しむことが出来ます。

赤身の部分は柔らかいながらも噛むほどに米沢牛の味をしっかり味わう
ことができ、甘みのある脂はさらっとしつこくないので脂っぽいのが苦手な方でも
あっさりと美味しく胃もたれなどなく召し上がっていただけます。

肌寒い夜はあったかい米沢牛のすき焼きをどうぞ!!

本日紹介した商品


米沢牛モモ・肩特選【すき焼き用】 400g(2~3人前) 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

米沢牛専門店さかの:敬老の日オススメ商品(米沢牛上ロース)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

敬老の日まであとわずかですね。
本日ご紹介するオススメは米沢牛上ロースです!!

米沢牛ロースよりさらに上質な部分の赤身を使用しており、
米沢牛ロースに比べると少しサシが入っているのが特徴で
噛むたびに程よい脂の甘みとロース以上に濃厚な赤身部分の
旨味を味わうことが出来ます。

カルビ程脂が多くないので、程よく脂の甘みを楽しむことができ
かつ赤身のお肉、濃厚な味を味わえるのでお肉の脂が苦手という
方にもオススメ出来る商品です!

味付けは塩コショウとシンプルイズベストもオススメですが、
さかの自家製の焼肉のタレも上ロースとの相性抜群です!

まだ何をプレゼントするか決めかねている方はぜひ
米沢牛の上ロースをどうぞ!

本日ご紹介した商品


【敬老の日】【送料無料】米沢牛上ロース(モモ)
【焼き肉用】 400g2~3人前 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

米沢牛専門店さかの:敬老の日オススメ商品紹介(米沢牛ももみそ漬け)

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日ご紹介するオススメ商品は、米沢牛ももみそ漬けです。

人気の米沢牛もも肉を自家製のみそダレで漬け込んだ商品となります。
また、米沢牛みそ漬けは真空保存でのお届けとなり、賞味期限が
発送日より15日と長いので、期限内であればお好きなタイミングで
召し上がっていただけるのも人気のポイントの一つです!

みそ漬けの召し上がり方については商品と一緒に調理レシピを
同梱してお届けしておりますが、中火でみそを焦がさないように
じっくりと焼いていただけえればみそダレの香ばしい香りが
食欲をそそること間違いなし!味も旨味の強い赤身肉ですので、
一口食べればお肉と甘めのみその旨味が広がります。

敬老の日は健康にも優しい赤身肉とみその相性がばっちりな
美味しいみそ漬けを贈り物にいかがでしょうか?

本日紹介した商品


【敬老の日】【送料無料】米沢牛みそ漬(モモ) 70g3枚 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

米沢牛専門店さかの:御中元オススメ商品紹介(米沢牛ももみそ漬け)

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日ご紹介するオススメ商品は、米沢牛ももみそ漬けです。

米沢牛もも肉を自家製のみそダレで漬け込んだ人気商品です。
米沢牛みそ漬けは真空保存でのお届けとなり、賞味期限が
発送日より15日と長いので、これからの暑くなる季節も
安心してお召し上げりいただけます。

召し上がり方としては調理レシピを同梱していますが、
中火でみそを焦がさないようにじっくり焼いていただくと
甘めのみそみそダレの香ばしい香りで食欲をそそること
間違いなし!味も旨味の強い赤身肉ですので、一口食べれば
お肉とみその旨味が広がります。
赤身肉とみその相性がばっちりな美味しいみそ漬け、
贈り物にいかがでしょうか?

本日紹介した商品


【お中元】【送料無料】米沢牛みそ漬(モモ) 70g3枚 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

米沢牛専門店さかの:父の日オススメ商品(米沢牛モモすき焼き)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。

お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日ご紹介する父の日オススメ商品は米沢牛ももすき焼き用です。

もも肉は名前の通り赤身の部分でお肉の味が濃厚で栄養面でも
赤身肉はタンパク質の量が多く、ビタミンB群や鉄分・亜鉛なども
豊富に含まれておりお父さんの健康考えてプレゼントするには
ピッタリな商品となっています。

お値段も他のすき焼き用のお肉に比べお求めやすい価格に
なっていますので健康を気遣いながら日ごろの感謝を込めて
今年は米沢牛のモモ肉をプレゼントしてはいかがですか?

本日紹介した商品

【父の日】【送料無料】米沢牛モモ【すき焼き用】 300g(2人前) 【冷凍便】

最後までお読みいただき有難うございます。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

米沢牛専門店さかの:母の日オススメ商品(米沢牛ランプステーキ)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

先週から販売を開始しました母の日特集ですが
本日ご紹介する母の日オススメ商品は
米沢牛ランプステーキです!!

ランプステーキはヒレやサーロインに負けない柔らかさがあり
上質な赤身と程よいサシが特徴な部位でグラム数は150グラムと
一見少ないように見えますがしっかりとした厚みで食べ応え抜群です!

オススメの焼き方はミディアムレア。シンプルに塩コショウで
米沢牛本来の赤身肉の旨味をお楽しみいただき母の日は豪華に
米沢牛ランプステーキで、日頃の感謝の気持ちを伝えてはいかがでしょうか?

本日紹介した商品

【母の日】【送料無料】
米沢牛ランプステーキ 150g2枚(2人前) 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

米沢牛専門店さかの:新生活オススメ商品紹介(米沢牛ももみそ漬け)

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚


本日ご紹介するオススメ商品は、米沢牛ももみそ漬けです。

人気のもも肉を自家製のみそダレで漬け込んだ一品で
みそ漬けは真空保存の為通常のお肉より賞味期限が長く、
保存もきくのでこれから一人暮らしを始める方に送るのに
オススメの商品となっています。

焼き方のレシピも同梱しておりみそを焦がさないように
じっくり焼けば、みその香ばしい香りが食欲をそそります。
味も旨味の強い赤身を使用しているので、一口食べればお肉と
みその旨味が広がりご飯と箸が止まらなくなること間違いなし!

本日紹介した商品

【新生活応援】【送料無料】
米沢牛みそ漬(モモ) 70g5枚 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

米沢牛専門店さかの:ホワイトデーオススメ商品(米沢牛ランプステーキ)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

ホワイトデーまで2週間をきりました。
そこで本日ご紹介するホワイトデーにオススメ商品は
米沢牛ランプステーキです!

ランプステーキは上質な赤身と程よいサシが入った部位で
お肉の柔らかさもサーロインステーキに引けを取りません。
グラム数も200グラムと見た目もボリューム感があり
しっかりとした厚みと柔らかさで食べ応え抜群です!

また赤身がメインの部分ですので、脂の甘さ感じつつ
米沢牛の旨味を存分に味わうことが出来るのが特徴です。
脂身が少ないので脂が気になる女性にもおススメできるのも
ポイントのひとつですね!

オススメの焼き方はミディアムレアで、味付けはシンプルに
塩コショウのみでOK!
焼き方のレシピも同梱していますので初めての方も
安心して美味しいステーキを焼くことが出来ます。

噛むたびであふれる肉汁とともに楽しいひと時を
お楽しみいただきたいです!

本日紹介した商品

米沢牛ランプステーキ 200g2枚(2人前) 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

米沢牛専門店さかの:ホワイトデーオススメ商品(米沢牛上ロース)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日ご紹介するホワイトデーにオススメは米沢牛上ロースです!!

米沢牛ロースよりさらに上質な部分の赤身を使用しており、
米沢牛ロースに比べると少しサシが入っているのが特徴で
噛むたびに程よい脂の甘みとロース以上に濃厚な赤身部分の
旨味を味わうことが出来ます。

カルビ程脂が多くないので、程よく脂の甘みを楽しむことができ
かつ赤身のお肉、濃厚な味を味わえるので女性にぴったりの商品です!

味付けは塩コショウとシンプルイズベストもオススメですが、
さかの自家製の焼肉のタレも上ロースとの相性抜群です!

ホワイトデーのプレゼントはもちろんのこと、焼肉パーティーにも
オススメですのでこの機会にぜひご賞味ください。

本日ご紹介した商品

【ホワイトデー】【送料無料】
米沢牛上ロース(モモ)【焼き肉用】 400g(2人前) 【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

お客様担当:伊藤 竜也