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米沢牛専門店さかの:御中元オススメ商品(米沢牛特上カルビ)紹介

米沢牛大好きブログをお読みいただきありがとうございます。
お客様担当の伊藤です。

本日の一枚

本日ご紹介する御中元オススメ商品は米沢牛特上カルビです!
特上カルビは肩三角と呼ばれる部位を使用しており、キメ細やかな
サシと赤身が特徴のお肉となっております。

特上カルビの肉質は人肌で脂が溶けてしまう程繊細な
お肉ですので、焼く際には表面7割、裏面3割の焼き具合で
最後は火から少し遠ざけて焼いて頂くと余分な脂が落ちて
より美味しく召し上がることが出来ます。

また食べる際には市販の焼肉のたれなどでも美味しく
召し上がれますが、甘みのある脂とお肉の旨味をより
楽しむためにシンプルに塩・コショウやワサビ醤油と
一緒に食べるのも通好みでおすすめです!

本日紹介した商品

【お中元】【送料無料】
米沢牛特上カルビ(肩三角)【焼き肉用】 500g【冷蔵便】

最後までお読みいただき有難うございます。


お客様担当:伊藤 竜也